لقد عطلت الحرب في إيران تدفق الوقود والأسمدة الأساسية عبر مضيق هرمز.
من المتوقع أن تتراجع إمدادات الأرز العالمية هذا العام، مدفوعة بتقليص المزارعين الآسيويين لمناطق الزراعة وسط نقص الأسمدة وارتفاع تكاليف الوقود المرتبطة بالحرب في إيران. ومن المتوقع أيضاً أن تؤدي ظاهرة النينيو المناخية الوشيكة إلى زيادة تقييد إنتاج السلعة الأساسية الأكثر استهلاكاً في العالم.
يعد الأرز أساسياً للأمن الغذائي العالمي، وحتى الاضطرابات الطفيفة يمكن أن تسبب ارتفاعات في الأسعار، مما يضع ضغطاً كبيراً على ميزانيات الأسر، خاصة للمستهلكين الحساسين للأسعار في جميع أنحاء آسيا وأفريقيا. ويتناقض هذا القلق الفوري مع توقعات أبريل من منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة، التي توقعت توسعاً بنسبة 2% في إنتاج الأرز ليصل إلى مستوى قياسي بحلول 2025/2026.
تؤثر تداعيات الحرب في إيران بالفعل على المزارعين في الدول المصدرة الرئيسية مثل تايلاند وفيتنام، وكذلك الدول المعتمدة على الاستيراد مثل الفلبين وإندونيسيا، وفقاً للمزارعين والتجار. لقد عطل الصراع تدفق الوقود والأسمدة الأساسية عبر مضيق هرمز، وهو نقطة اختناق بحرية حاسمة تربط الخليج بالأسواق الدولية.
يواجه المزارعون أصحاب الحيازات الصغيرة في جنوب شرق آسيا أيضاً ضغوطاً متزايدة حيث من المقرر أن تؤدي ظاهرة النينيو المناخية إلى ظروف أكثر حرارة وجفافاً للمنطقة في النصف الثاني من العام. وقال ماكسيمو توريرو، كبير الاقتصاديين في منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة: “لقد بدأ المزارعون بالفعل في زراعة الأرز في بعض البلدان ويستخدمون مدخلات أقل لأن الأسعار ارتفعت”. وأضاف: “سنشهد وضعاً عالمياً أكثر إحكاماً للإمدادات في النصف الثاني من العام وأوائل العام المقبل”.
في عام 2008، أدت قيود التصدير التي فرضها الموردون الرئيسيون إلى مضاعفة الأسعار لتصل إلى حوالي 1000 دولار للطن المتري، مما أثار اضطرابات في عدة بلدان. وفي الآونة الأخيرة، أدى ضيق الإمدادات في الفترة من 2022 إلى 2023، والذي تفاقم بسبب قيود التصدير الهندية، إلى رفع الأسعار ودفع إلى الشراء بدافع الذعر.
اضطراب سلسلة التوريد. قال تاجر مقيم في سنغافورة يعمل لدى تاجر أرز عالمي كبير، طلب عدم الكشف عن هويته لأنه غير مصرح له بالتحدث إلى وسائل الإعلام: “أصبحت اللوجستيات كابوساً، خاصة في آسيا حيث يوجد نقص في أكياس البولي بروبيلين، وتوفر محدود للشاحنات لنقل الأرز إلى الموانئ، وتعطل الشحن نفسه”. وبينما يؤدي نقص الأسمدة والجفاف بالفعل إلى تقليص غلة المحاصيل الأصغر التي يتم حصادها في جنوب شرق آسيا، فمن المرجح أن يواجه المحصول التالي انخفاضاً أكبر.
نقص الأسمدة والجفاف يحدان بالفعل من غلة المحاصيل الأصغر التي يتم حصادها في جنوب شرق آسيا. (وكالة فرانس برس/غيتي)
تزرع الهند وتايلاند والفلبين محاصيلها الرئيسية في يونيو ويوليو، بينما تزرع فيتنام وإندونيسيا الآن محاصيل الموسم الثاني. يزرع معظم المنتجين الآسيويين محصولين أو ثلاثة من الأرز سنوياً.
المزارعون يقللون الزراعة. قالت سريباي كايو-إيم، مزارعة تبلغ من العمر 60 عاماً في مقاطعة تشاي نات التايلاندية، على بعد حوالي 151 كيلومتراً (94 ميلاً) شمال بانكوك، إن ارتفاع أسعار الأسمدة والوقود دفع تكاليف الإنتاج إلى حوالي 6000 بات (183.99 دولاراً) لكل راي (0.4 فدان)، من حوالي 4500 إلى 5000 بات للمحصول السابق، بينما السعر الذي تحصل عليه مقابل الأرز غير المقشور الذي تحصده هو حوالي 6200 بات للطن المتري.
ارتفعت أسعار الأسمدة إلى 1000 إلى 1200 بات للكيس، من 850 بات، مما أجبرها على خفض استخدامها إلى النصف. وقالت: “أسعار الأسمدة مرتفعة، وأسعار الوقود مرتفعة”.
الفلبين، أكبر مستورد للأرز في العالم، تواجه وضعاً مشابهاً. قالت أرزي غليبو، المديرة التنفيذية لمؤسسة التنمية الريفية المتكاملة: “يقول بعض المزارعين الآن إنهم قد لا يزرعون أو سيقللون من استخدام الأسمدة، مما سيؤدي حتماً إلى خفض الإنتاج”.
يمكن أن ينخفض إنتاج البلاد بما يصل إلى 6 ملايين طن من إنتاجها النموذجي الذي يتراوح بين 19 و 20 مليون طن. وقالت غليبو: “سيترك ذلك الفلبين في وضع محفوف بالمخاطر، حيث أن الواردات غير مؤكدة أيضاً بسبب قيود التصدير، مما يجعل من الصعب للغاية تغطية أي نقص في الإنتاج”.
يقول بعض المزارعين الآن إنهم قد لا يزرعون أو سيقللون من استخدام الأسمدة، مما سيؤدي حتماً إلى خفض الإنتاج. (وكالة فرانس برس/غيتي)
في إندونيسيا، لا يشكل توفر الأسمدة عائقاً، لكن من المتوقع أن تحد ظاهرة النينيو من الإنتاج. يقدر مكتب الإحصاء الإندونيسي أن مساحة حصاد الأرز في الفترة من مارس إلى مايو ستتقلص بنسبة 10.6% لتصل إلى 3.85 مليون هكتار (9.5 مليون فدان)، بينما سينخفض إنتاج الأرز غير المقشور بنسبة 11.12% إلى 20.68 مليون طن.
على الرغم من مخاوف الإمدادات، يمتلك العالم مخزونات وفيرة من الأرز بعد سنوات من الإنتاج الوفير، حيث تحتفظ الهند، أكبر مصدر للأرز في العالم، برقم قياسي يبلغ 42 مليون طن أو حوالي خمس المخزونات العالمية، وفقاً لبيانات وزارة الزراعة الأمريكية، مما يخفف من أي انخفاض في الإنتاج العالمي. وقال توريرو من منظمة الأغذية والزراعة إن معظم أسعار درجات الأرز مستقرة حالياً ولكن من المرجح أن ترتفع حتى لو تم حل الوضع في مضيق هرمز على الفور.
وأضاف أن فتح المضيق قريباً سيجنب مشكلة إمدادات كبيرة، ولكن “إذا لم نعد فتحه في غضون الأسبوعين إلى الثلاثة أسابيع القادمة، فإن الوضع سيصبح خطيراً للغاية”.
($1 = 32.61 بات)
#نقص_الأرز_العالمي #الأمن_الغذائي #حرب_الشرق_الأوسط #ظاهرة_النينيو #أسعار_الأسمدة #تكاليف_الوقود #مضيق_هرمز #الإمدادات_العالمية #المزارعون #تضخم_الأسعار
