Coles, Ortadoğu’daki Savaşın Etkisiyle Süt Fiyatlarına Zam Yaptı

Avustralya’da market zinciri Coles, Ortadoğu’daki savaşın tetiklediği artan maliyetler nedeniyle kendi markası süt fiyatlarına litre başına 20 sente kadar zam yaptığını duyurdu. Bu zammın ardından Woolworths’un da benzer bir adımı atması bekleniyor.

Artan Maliyetler ve Çiftçilerin Çağrısı

Çiftçiler, haftalardır artan dizel ve gübre maliyetleri ile sınırlı arz amidinde daha yüksek fiyatlar talep ediyordu. Ortadoğu’daki savaşın Avustralya market maliyetlerini vurmaya başlamasıyla birlikte, bu zam kaçınılmaz hale geldi.

Coles’un yaptığı bu fiyat artışı, şirketin artan yakıt ve işletme maliyetlerine karşı kar marjını desteklerken, gelirin bir kısmı geçici olarak süt çiftçilerine aktarılacak. Özellikle ABD-İsrail’in İran’a karşı savaşının neden olduğu sınırlı arz, çiftçilerin maliyetlerini daha da yükseltmiş durumda.

Fiyat Detayları ve Diğer Zincirlerin Durumu

• Bir litre Coles marka taze süt 1.65 dolardan 1.85 dolara yükseldi.
• İki litre süt 3.20 dolardan 3.55 dolara çıktı.
• Üç litre süt ise 4.65 dolardan 5.15 dolara yükseldi.
• Uzun ömürlü süt fiyatlarında da artış yaşandı.

Coles sözcüsü, fiyat artışlarının işletme ve çiftçiler için artan maliyetleri karşılayacağını belirtti. Sözcü, “Süt tedarik zincirimizde ortaya çıkan ve çıkmaya devam edecek olan ek maliyetleri yansıtıyoruz. Artan maliyet baskılarının, yakıt, gübre ve ambalaj gibi girdi maliyetleriyle karşılaşan çiftçilerden, benzin, enerji, sigorta, ipotek ve kira artışlarıyla mücadele eden ailelere kadar birçok Avustralyalıyı etkilediğini biliyoruz” dedi.

Geçtiğimiz Cuma günü Coles, kendi markası süt tedarikçisi çiftçilerine litre başına ek 5 sent ödeyeceğini ve toplam 1 milyon dolar değerinde tek seferlik yardım ödemeleri yapacağını bildirdi.

Petrol Krizi ve Gelecek Beklentileri

Yüksek süt fiyatları, petrol krizinin hane halkı market faturalarına ilk doğrudan etkilerinden biri olarak görülüyor. İşletmeler, ulaşımdan plastik ambalaja kadar artan maliyetleri yönetmekte zorlanıyor.

Norco’nun CEO’su Michael Hampson, kooperatifin de 190 çiftlikteki üyelerini kapsayacak şekilde süt fiyatlarını artıracağını duyurdu. Hampson, “Şu anda süt çiftçilerini desteklediğimizden emin olmalıyız… aksi takdirde önümüzdeki 12 ay içinde önemli süt kıtlıkları göreceğiz” dedi ve yıl sonuna kadar daha fazla fiyat artışının muhtemel olduğunu ekledi.

Woolworths, süt fiyatları planları hakkında yorum yapmazken, sektörün en üst kuruluşu Avustralya Süt Çiftçileri, Woolworths’ün kendi markalı tedarikçilerine raf fiyatlarını artırarak daha fazla ödeme yapmayı planladığını belirtti. Kuruluşun başkanı Ben Bennett, çiftçilerin geçici ödemeler yerine süpermarketlerden kalıcı ve geniş çaplı bir ücret artışına ihtiyaç duyduğunu vurguladı.

Aldi henüz geniş çaplı fiyat artışları duyurmadı ancak bir sözcü, şirketin “tedarikçilerimizle adil ilişkiler sürdürürken fiyatları mümkün olduğunca düşük tutmayı” hedeflediğini söyledi.

Rabobank kıdemli analisti Michael Harvey, markalı süt fiyatlarının da yakında artacağını ve yüksek proteinli süt ürünleri ile yoğurtlarda rekor peynir altı suyu protein fiyatlarının tam etkisinin henüz tüketiciye ulaşmadığı için daha yüksek artışlar görülebileceğini belirtti.

Coles en son Temmuz 2022’de, yakıt fiyatlarının yüksek olduğu ve enflasyonun tırmandığı dönemde bu kadar büyük marjlarla süt fiyatlarını artırmış, ardından sonraki üç yıl boyunca litre başına ek 5 sent daha zam yapmıştı.